Fotografia

A arte de um foodstagram

As dicas de fotografia de comida de Isabelle Cheng são boas o suficiente para comer.

Por Isabelle Cheng
@allons.y

O segredo para fotos dignas de comida no Instagram? Prática, paciência e uma ótima câmara. Vou levá-lo aos bastidores para ver os segredos dos estilistas de comida e aprender como obter a foto de comida perfeita.

Modo Comida
A câmara do Galaxy Note8 tem o Modo Comida embutido para fazer a cor e os detalhes de qualquer prato pop.


Tudo gira à volta da atmosfera

Como estilista de alimentos, a maior lição que aprendi é que as pessoas respondem à atmosfera que crio tanto quanto a comida. Inspire-se com o que está à sua volta. Pegue no creme e nos utensílios ou mostre pisos incríveis para desenhar elementos diferentes na foto. São os pequenos detalhes que preencherão o quadro e adicionarão um clima à imagem.

Tip
Stand on a chair or step-ladder to get the best photos of the whole scene.

Ideias brilhantes para luz fraca

Embora pareça que todas as minhas fotos de comida são tiradas com grande luz natural, muitas vezes acabo em quartos escuros a tentar capturar a foto perfeita. Se a situação de iluminação não for a ideal, recorro sempre à definição pro no Galaxy Note8. A abertura dupla irá usar intuitivamente a câmara traseira para capturar fotos nítidas, independentemente da iluminação. Se for um quarto incrivelmente escuro, aumento muitas vezes o ISO para um número maior e ajusto o equilíbrio dos brancos.

Adicionar movimento à foto

Adicionar movimento à foto de comida é uma ótima forma de adicionar realismo à imagem e dá-lhe esse sentimento "no momento". Adicione facilmente a ação ao incorporar as mãos na foto; peça a alguém para derramar o xarope de bordo na rabanada ou misture o creme e o açúcar no café. Clicar no obturador pode ser complicado nestes momentos, por isso gosto de usar Burst Shot. Dessa forma, recebo o exato momento em que o xarope está a pingar perfeitamente sem desfoque.

“A melhor forma de criar movimento é mover-se. A comida pode estar parada, mas você não está.

-Isabelle Cheng

Criar um clima

Veja o vídeo do Samsung Sessions para ver como componho as minhas fotos usando a regra de terços e espaço negativo.

Tire fotos como um estilista de comida

Se está tirar fotografias a torradas de abacate por diversão ou a filmar para o estrelato da Foodstagram, os smartphones Galaxy têm todas as ferramentas de que precisa para se manter na vanguarda da fotografia de comida.

Isabelle Cheng Isabelle Cheng

Escrito por

Isabelle Cheng

Isabelle é estilista freelancer, fotógrafa e criadora de conteúdo digital especializada em comida, produtos e estilo de vida.

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