ما الذي يتعين فعله إذا كانت هناك رائحة احتراق أو رائحة كريهة عند استخدام الفرن؟

تاريخ اخر تحديث : نوفمبر ٢٥. ٢٠٢٠

من الممكن أن يحدث هذا بسبب نوبات التوهج المفاجئة أو الدخان أو الإشعال عندما يكون الفرن شديد الاتساخ. يوصى بتنظيف الفرن بانتظام، وعدم الانتظار حتى تتراكم كمية كبيرة من الشحم داخل الفرن.

استخدام الفرن للمرة الأولى

  • عند استخدام الفرن للمرة الأولى بعد شرائه، يجب إشعاله للسماح باحتراق الزيت داخل الفرن.
  • بحسب طريقة الاستخدام، شغّل غطاء الموقد على أعلى درجة حرارة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، ثم شغّل الفرن. قد يكون هناك دخان بسبب احتراق الزيت المعالج في الداخل، ولكن لا يوجد أي خطأ في الجهاز.
  • تختفي الرائحة الأولية ببطء بعد استخدام الفرن لمدة تتراوح بين مرتين إلى ثلاث مرات من بدء الأداء.
  • تأكد من ضبط الوقت المناسب للطعام عند بدء التشغيل. قد يحترق الطعام وينتج عنه روائح كريهة عند زيادة وقت الطهي عن الحد المطلوب.
  • يرجى التأكد من ضبط الوقت وفقًا لنوع الطعام. إذا نتج عن الطعام رائحة احتراق أثناء الطهي، فأضف بعض الماء إليه.
احرق الزيت داخل الفرن عند الاستخدام للمرة الأولى

ملحوظة: تأكد من إزالة الملحقات قبل التشغيل.

حافظ على نظافة الجزء الداخلي من الفرن وملحقاته

 

يحتمل أن تكون بقايا الطعام أو البلاستيك قد ذابت والتصقت بالفرن في حالة خروج رائحة كريهة منه. استخدم وظيفة التنظيف بالبخار، ثم امسح هذه البقايا بقطعة قماش جافة. 

 

نظّف الجزء الداخلي من الفرن وملحقاته

استخدم الإناء المناسب للفرن

 

عند استخدام أدوات طبخ بلاستيكية أو غير مقاومة للحرارة، قد يؤدي ذلك إلى انبعاث رائحة احتراق. يوصى باستخدام أدوات الطهي الزجاجية المناسبة لدرجات الحرارة المرتفعة. راجع الدليل لمعرفة أواني الفرن المناسبة أدناه. سيكون ذلك مفيدًا بالنسبة لزمن الطهي وكفاءة الفرن.

دليل أواني الفرن المناسبة

جدول إرشادي عن أواني الفرن المناسبة

الأواني المسموح بها

الأواني غير المسموح بها

- الأواني الزجاجية المقاومة للحرارة (مثل البايركس)

- أواني الألومنيوم والأواني المعدنية

- الأواني الخزفية والأواني الفخارية المخصصة للأفران

- المنتجات التي تحتوي على عبارات مثل مناسبة وآمنة للاستخدام داخل الأفران، وبوروسيليكات، مدونة بأسفلها

- المعادن (مثل مراوح الفرن)

- أواني الخبز والأواني الورقية المخصصة للأفران

- أواني السيليكون التي تحمل علامة الفرن

- الأواني البلاستيكية المقاومة للحرارة، الأواني الزجاجية، الأواني الخزفية بشكل عام

- منتجات التغليف

- منتجات الخشب والورق والخيزران.

نشكركم على ابداء رأيكم و الملاحظات